米が高い。
レンチンの分は既に食べ、先日買った分の米をちびちび使っている。
夫と子の弁当は毎日のことだし、私もパートの日は自分の分のおにぎりを握っていたけれど、ここ最近は三食のうち一食だけ米を使えばいいかという感じ。
朝ごはんは、パンかうどん。
夫は和食好みだけれど、米が高いと伝えたらしぶしぶ受け入れてくれた。
６～８枚切りの食パン、一斤98円のもの。激安スーパーの底値。これをサンドイッチにしたりピザトーストにしたり、目玉焼きを乗っけてラピュタパンにしてみたり。
ゆで卵とサラダとスープでなんとなくモーニング風にしてみたり。
夜はパスタ、お好み焼きや焼きそば。
まるで昼ごはんのようだと夫は不満気だったけれど、子の教育費使い込みの件もあり、今は何も言えないようだ。
白滝を細かく刻んでご飯に混ぜてーも考えたけれど、これは一昔前にダイエットした時に食べたことがあるが、美味しくなかった。
健康のことも考えて、豆腐と納豆、それにおくらなどのねばねば食材を混ぜて、それを少量のご飯に掛けたら、案外満足感を得られた。
困るのが、カレーライス。夫の好物はカレー。最低2杯は食べるので米が減る。なので今月に入ってから一度も作っていない。
「カレー食べたいな。」
とうとう子からのリクエスト。
夫はというと、外食でこっそり食べていたようだけれど。
仕方がないから今夜はカレーにする。私はキャベツにルーをかけることにしよう。
ダイエットにもなって一石二鳥だ。
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